Оборудование для замораживания Оборудование для замораживания
Equipment for the freezing
(Модератор: Илюхин Виктор)
Тем: 67
Сообщения: 1742
Страниц Страниц: [1] 2 3 4
Нет действий для выполнения.
 
Содержание / Начато Ответов Просмотров Последнее сообщение Фильтр (Z-A)
 Важные Темы
Закрытая Глобальный Объявление
Как правильно писать сообщения
Рекомендации по набору текста в сообщениях форума
Небольшой список общепринятых в Интернете правил машинописного набора, приветствуемых на страницах нашего форума. Следуя им, Вы не только будете ...

Создано 15.03.2011 :: 11:44:56 автор: Виталий Смирнов
0 173280 Последнее сообщение 15.03.2011 :: 11:44:54
от: Виталий Смирнов
Закрытая Глобальный Объявление
Как правильно задавать вопросы на форуме ХОЛОД-КОНСУЛЬТАНТ
1. Внятно задайте вопрос.
Как говорят, в правильно поставленном вопросе содержится 50% ответа. Правильно и чётко сформулировав вопрос, вы сами лучше поймёте предмет разговора, лучше объясните дру...

Создано 10.11.2010 :: 15:04:47 автор: Виталий Смирнов
2 95128 Последнее сообщение 10.11.2010 :: 21:58:05
от: Виталий Смирнов
 Темы Раздела
Обычная тема
Туннель для ягод
Добрый день.
Подскажите, кто знает, надежных европейских производителей туннелей для заморозки ягод.

Создано 04.10.2018 :: 17:43:45 автор: MAS-ukraine
4 131 Последнее сообщение Сегодня :: 10:44:47
от: MAS-ukraine
Очень популярная тема (более 25 ответов)
Акустическая заморозка продуктов питания. Технология AEF.
Ознакомиться с технологией можно на сайте Вы нуждаетесь в Вход или Зарегистрирутесь to view media files and links).
Цитата:
Акустическая супер заморозка AEF (Acoustic Extra Freezing)  пришла на смену шоковой заморозке и полностью сохраняет живые ткани и клетки п...

Кто что слыш

Создано 22.06.2017 :: 14:41:41 автор: Виталий Смирнов
« Страниц 1 2 3 4 5 все »
62 7767 Последнее сообщение 06.08.2018 :: 16:52:41
от: Holod7
Очень популярная тема (более 25 ответов)
Шоковая заморозка овощей диаметром от 50мм до100мм.
  Здравствуйте коллеги. Какая-то новая инфа по крайней мере для меня.
  Ситуация в следующем.! В наличии шокер со своим контроллером и режимами охлаждения и быстрой заморозки. В этом плане всё п...

Создано 25.07.2018 :: 22:04:38 автор: Refмэн
« Страниц 1 2 3 все »
30 562 Последнее сообщение 29.07.2018 :: 13:47:51
от: Refмэн
Горячая тема (более 10 ответов)
замораживание воды
уважаемые, подскажите, плз, как посчитать
сколько энергии( ккал,....) надо потратить на заморозку распыляемой воды в морозильной камере,

Создано 11.06.2018 :: 07:01:47 автор: shaika19
13 485 Последнее сообщение 07.07.2018 :: 17:31:34
от: serviceman
Горячая тема (более 10 ответов)
Шоковая заморозка пельменей, клецок
Коллеги прошу помощи разобраться в проблеме с шоковой заморозкой пельменей, клецок, цеппелин.
Имеем: поступление продукта 800 кг/ при +20с, ЗАМОРАЖИВАТЬ НАДО ДО -12с в центре продукта за 1час.  4...

Создано 15.02.2018 :: 23:51:52 автор: Vitaly_m2002
« Страниц 1 2 все »
17 1261 Последнее сообщение 09.06.2018 :: 03:25:14
от: Колотун-Бабай
Обычная тема
Компрессор на шокер Electrolux AOFP101C.
Добрый день. Подскажите, пожалуйста, модель компрессора на шкафе шоковой заморозки Electrolux AOFP101C

Создано 04.05.2018 :: 09:13:17 автор: NABI05
2 293 Последнее сообщение 05.05.2018 :: 10:16:34
от: NABI05
Обычная тема
Модернизация аммиачного плиточника АМП-7АМ
Ребята добрый день . Кто нибуть переделывал аммиачные плиточники под фреон ! Хочу установить трв на каждую плиту и промыть плиты ! Если есть у кого опыт поделитесь пжл  !?

Создано 21.03.2018 :: 12:14:34 автор: Вадим2001
1 335 Последнее сообщение 27.03.2018 :: 16:05:34
от: АСПушкин
Очень популярная тема (более 25 ответов)
Плиточники
Коллеги, делимся опытом....

Создано 17.01.2008 :: 08:35:46 автор: Виталий Смирнов
« Страниц 1 2 ... 6 7 8 все »
Данная тема содержит 15 вложения
107 44572 Последнее сообщение 21.03.2018 :: 11:59:10
от: Колотун-Бабай
Обычная тема
проблема с возвратом масла из испарителя ШОК -30
Здравствуйте помогите решить проблему возврата масла из испарителя.
Имеется камера шоковой заморозки около100м3 агрегат из 4х компрессоров копленд поршневые полугерметичные производительность 72м...

Создано 20.01.2018 :: 09:37:22 автор: cfyz
8 558 Последнее сообщение 21.01.2018 :: 11:00:24
от: Refмэн
Горячая тема (более 10 ответов)
Обвязка шокера
Всем привет. Ставим двухконтурный шокер. Как лучше обвязать по жидкости два контура, чтобы равномерно работали оба

Создано 16.11.2017 :: 11:33:24 автор: mrz
« Страниц 1 2 все »
24 1443 Последнее сообщение 29.12.2017 :: 19:53:45
от: mаks77
Горячая тема (более 10 ответов)
Камера шоковой заморозки Wachtel
Камера шоковой заморозки Вы нуждаетесь в Вход или Зарегистрирутесь to view media files and links) с компрессорно-конденсаторным агрегатом Вы нуждаетесь в Вход или Зарегистрирутесь to view media files and links), воздухоохладители GEA Cuba SFKE 56-F66, хладагент - R507

Создано 20.12.2014 :: 19:55:39 автор: mаks77
14 3815 Последнее сообщение 20.11.2017 :: 18:07:11
от: Denref
Очень популярная тема (более 25 ответов)
низкотемпературник JOUAN VXE 570 (каскадник)
Не знаю, в ту ли тему пишу, но попробую здесь.
Есть каскадник на -70 после ремонта и смены хладона в низком каскаде со 170го на 23ий. Заданную температуру набирает уверенно (при этом значения ВД ...

Создано 19.02.2017 :: 17:53:33 автор: elektrik.
« Страниц 1 2 все »
26 4197 Последнее сообщение 11.05.2017 :: 16:12:36
от: elektrik.
Обычная тема
Ошибка по уровню масла на установке шоковой заморозки
Всем добрый день!
В наличии установка шоковой заморозки на базе Bitzer HSN8571-125-40P. Машина управляется контроллером Carel PCO 3. В последнее время участились случаи остановки машины по ошибке...

Создано 02.03.2017 :: 08:47:28 автор: Paladinius
8 1322 Последнее сообщение 14.03.2017 :: 14:31:55
от: aza
Горячая тема (более 10 ответов)
камера заморозки хлеба
Здравствуйте, какая должна быть тепература в камере, а следовательно и температура кипения в испарителе для заморозки хлеба от +30 до -7

Создано 10.03.2017 :: 11:21:28 автор: foboss
13 1559 Последнее сообщение 11.03.2017 :: 11:56:33
от: mihail97
Очень популярная тема (более 25 ответов)
камера шоковой заморозки
Здравствуйте,поставили задачу подобрать камеру шоковой заморозки,продукции килограмм эдак 50-70 котлеты,пельмени ,посоветуйте пожалуйста такой аппарат.Спасибо

Создано 09.02.2013 :: 07:49:01 автор: FROST
« Страниц 1 2 3 4 5 все »
62 13737 Последнее сообщение 24.02.2017 :: 17:39:55
от: Denref
Очень популярная тема (более 25 ответов)
Шоковая заморозка
Кто нибудь поделитесь опытом по камерам шоковой заморозки Lainox. Проблема связана с высокими вибрациями и щумом компрессора (компрессор до -18 С). И если есть у кого достоверная информация по нормати...

Создано 20.11.2004 :: 18:59:39 автор: Blade
« Страниц 1 2 ... 15 16 17 все »
Данная тема содержит 12 вложения
242 95007 Последнее сообщение 15.02.2017 :: 14:44:47
от: Denref
Очень популярная тема (более 25 ответов)
трв экономайзера
Вечер добрый,уважаемые коллеги.Т.к. не обладаю огромным опытом по эксплуатации винтов(HSN 7451),хотелось бы узнать ваше мнение детально,о влиянии трв эко на чрезмерное обмезание компрессора(залив).

Создано 03.02.2016 :: 16:52:57 автор: Mech
« Страниц 1 2 3 все »
37 7064 Последнее сообщение 22.01.2017 :: 17:30:02
от: Denref
Обычная тема
DSI PFP-2000
Коллеги,ищу какую-либо тех. документацию на датский автономный горизонтальный плиточник. Было бы очень хорошо, если эта была документация, идущая с аппаратом при продаже

Создано 13.06.2016 :: 14:15:21 автор: Nerka
7 1910 Последнее сообщение 30.12.2016 :: 19:51:02
от: LIND
Страниц Страниц: [1] 2 3 4
Нет действий для выполнения.
 
Обычная тема Обычная Тема
Важная тема Важная Тема
Закрытая тема Закрытая Тема
Закрытая тема Важная Закрытая Тема
Тема перемещена Перемещенная Тема
Глобальный Объявление Общее Сообщение
Закрытая Глобальный Объявление Заблокированное Общее Объявление
Горячая тема (более 10 ответов) Горячая Тема (более 10 Сообщений)
Очень популярная тема (более 25 ответов) Сверхгорячая Тема (более 25 Сообщений)
Вы можете просматривать Темы в этом Разделе.

Вы не можете отвечать на Темы в этом Разделе.
Вы не можете начинать новые Темы в этом Разделе.
Вы не можете прикреплять файлы в этом Разделе.
Вы не можете запускать Опросы в этом Разделе.