Оборудование для замораживания Оборудование для замораживания
Equipment for the freezing
(Модератор: Илюхин Виктор)
Тем: 66
Сообщения: 1737
Страниц Страниц: 1 2 3 [4] 
Нет действий для выполнения.
 
Содержание / Начато Ответов Просмотров Последнее сообщение Фильтр (Z-A)
Очень популярная тема (более 25 ответов)
Возможно ли сделать морозилку с жидким азотом???
Меня интересует как можно использовать жидкий озот??? Непосредственно охладить им??? Или может быть можно сделать что-то на подобии испарителя с жидким озотом??? Озадачен

Создано 05.07.2010 :: 12:11:57 автор: Artem
« Страниц 1 2 3 все »
40 11291 Последнее сообщение 05.07.2010 :: 19:35:54
от: muravei77
Горячая тема (более 10 ответов)
Итальянская камерка шоковой заморозки
Итальянская камерка шоковой заморозки на 10 кг/4часа любого продукта. Это даже не камерка, а шкафчик.
Снимал только внутренний объём и воздухоохладитель. В России такого не производят, а заря - ...

Создано 21.03.2008 :: 10:16:45 автор: Виталий Смирнов
« Страниц 1 2 все »
Данная тема содержит 4 вложения
20 6266 Последнее сообщение 16.04.2010 :: 12:52:54
от: holod
Очень популярная тема (более 25 ответов)
выбор агрегата для заморозки
Коллеги,давайте обсудим такой вопрос- допустим нужна машина для шоковой заморозки,100 квт при -40 на 22м фреоне. Вариант 1- на винтах , второй- на двухступенчатых компрессорах. Все ЗА и ПРОТИВ ,аргуме...

Создано 01.04.2008 :: 02:56:45 автор: Мишель де Брэ (Экс-Участник)
« Страниц 1 2 3 4 5 все »
Данная тема содержит 5 вложения
63 18335 Последнее сообщение 06.10.2009 :: 15:25:59
от: Андрей - Экс-Участник
Обычная тема
Gierre
Всем здрасьте. Срочно нужна инструкция по шкафу ударной заморозки Gierre. Панель управления была разбита, после востановления не удается правильно настроить. Заранее благодарю

Создано 28.07.2009 :: 09:39:09 автор: ctacoh
1 1084 Последнее сообщение 31.07.2009 :: 07:33:15
от: Виталий Смирнов
Обычная тема
заморзка на конвеере
IQF В РОССИИ
17.10.2007 :: 18:08:00     ГДЕ МОЖНО ПОИСКАТЬ ТОНЕЛЬНУЮ МОРОЗИЛКУ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ 500 КГ В ЧАС НА ФИЛЕ РЫБНОЕ  УСТАНОВКА ЕСТЬ В НАЛИЧИИ ОКОЛО 80 КВТ Ф 22 НАСОСНАЯ ПОДАЧА  СПИРАЛЬ...

Создано 20.04.2008 :: 12:11:33 автор: volvo2
9 2488 Последнее сообщение 23.06.2008 :: 16:53:01
от: sergey62
Обычная тема
принцип работы
Здравствуйте уважаемые.Прошу помощи в разъяснении:меня интересует принцип работы или функциональная схема морозильных камер с температурой -70 градусов и ниже,слышал что в подобных приборах применяетс...

Создано 15.02.2008 :: 14:19:04 автор: fred1
6 2464 Последнее сообщение 18.02.2008 :: 09:03:55
от: fred1
Обычная тема
Замораживание жидким азотом?????
Уважаемые коллеги. Кто-нибудь сталкивался с замораживанием рыбы (или других продуктов) жидким азотом?????????
Интересуют следующие вопросы:
1. Расход азота на кг продукта (про грибы читал 1...

Создано 13.12.2007 :: 06:52:50 автор: evgeny s
1 1536 Последнее сообщение 13.12.2007 :: 09:38:00
от: gost
Обычная тема
IQF В РОССИИ
ГДЕ МОЖНО ПОИСКАТЬ ТОНЕЛЬНУЮ МОРОЗИЛКУ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ 500 КГ В ЧАС НА ФИЛЕ РЫБНОЕ  УСТАНОВКА ЕСТЬ В НАЛИЧИИ ОКОЛО 80 КВТ Ф 22 НАСОСНАЯ ПОДАЧА  СПИРАЛЬНИК НЕ ПОДХОИТ ЛЕНТА ПОВОРАЧИВАЕТ И ИЗГИБАЕТ Ф...

Создано 17.10.2007 :: 14:08:01 автор: volvo
3 1629 Последнее сообщение 23.10.2007 :: 10:55:44
от: gost
Страниц Страниц: 1 2 3 [4] 
Нет действий для выполнения.
 
Обычная тема Обычная Тема
Важная тема Важная Тема
Закрытая тема Закрытая Тема
Закрытая тема Важная Закрытая Тема
Тема перемещена Перемещенная Тема
Глобальный Объявление Общее Сообщение
Закрытая Глобальный Объявление Заблокированное Общее Объявление
Горячая тема (более 10 ответов) Горячая Тема (более 10 Сообщений)
Очень популярная тема (более 25 ответов) Сверхгорячая Тема (более 25 Сообщений)
Вы можете просматривать Темы в этом Разделе.

Вы не можете отвечать на Темы в этом Разделе.
Вы не можете начинать новые Темы в этом Разделе.
Вы не можете прикреплять файлы в этом Разделе.
Вы не можете запускать Опросы в этом Разделе.