Очень популярная тема (более 25 ответов) Плиточники (число прочтений - 44936 )
dfgjop 83
Активный пользователь
*
Отсутствует



Сообщений: 23
Местоположение: пермь
Зарегистрирован: 20.03.2009
Пол: Мужской
Re: Плиточники
Ответ #90 - 18.05.2011 :: 10:59:14
Функции поста
господа. у меня проблема с возвратом масла в плиточнике. неделю назад встал компрессорный агрегат по уровню масла. выезжали немного добавили масла для запуска системы отккрыли вентиля наЦР(ВОЗВРАТА МАСЛА) настроили клапан возврата масла после насоса , сам теплообменник стоит перед маслоотделителем. И всё равно ОНО УЛЕТЕЛО. схема насосная без трв затопленного типа. влияет ли длительность оттайки на возврат масла? заранее спасибо.
  
Наверх
 
IP записан
 
Илюхин Виктор
Модератор
---
Холодильщик
*
Отсутствует


Скорее всего инженер по
холодильному оборудованию

Сообщений: 2826
Местоположение: г. Армавир, Краснодарский край
Зарегистрирован: 24.08.2006
Пол: Мужской
Re: Плиточники
Ответ #91 - 18.05.2011 :: 11:06:42
Функции поста
Увеличь температуру и длительность оттайки.
  
Наверх
 
IP записан
 
АСПушкин
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 348
Местоположение: г. Одесса
Зарегистрирован: 08.08.2010
Пол: Мужской
Re: Плиточники
Ответ #92 - 18.05.2011 :: 14:09:24
Функции поста
У меня плиточник работает по такой-же схеме. Только теплообменник перед РВ. Оттайку делал один раз после заморозки перврй тонны. Не понравилось. С тех пор уже лет 8 работаю без оттайки. Вывод - оттайка на возврат масла не влияет ни как.
  

Титаник построили проффесионалы, а Ноев ковчег - любитель!!!
Наверх
 
IP записан
 
не профи
Малоактивный пользователь
*
Отсутствует



Сообщений: 9
Зарегистрирован: 10.02.2011
Re: Плиточники
Ответ #93 - 08.08.2011 :: 02:05:26
Функции поста
Цитата:
Очень крутой проект, поздравляю! Это сколько 200 тонн в сутки?

360т
  
Наверх
 
IP записан
 
Frigotech
Холодильщик
---
*
Отсутствует



Сообщений: 3803
Местоположение: Краснодар
Зарегистрирован: 19.09.2011
Re: Плиточники
Ответ #94 - 01.11.2011 :: 20:21:26
Функции поста
Эль писал(а) 17.02.2011 :: 17:07:09:
Может наши и делают неплохие и недорогие плиточники, но скорость реакции весьма заторможенная.
Попросила посчитать плиточник, недели три назад, и у грана и у ФК, реакции ноль. Звоню им постоянно, напоминаю о себе. То ли считают они в день по чайной ложке, то ли просто клиентов не надо. В общем уже с ними наработалась.
Может подскажете кто поставляет забугорные плиточники, с нестандартными размерами плиты?
Экспресс-холод выставил счет, но видимо накрутка там процентов 400 как минимум, да еще и на Dorin'e. Мой инженер оч не любит этот компрессор, кое-как его успокоили Улыбка Да и сами мы компрессор поставим, и нам будет понадежнее и подешевле.

Кто готов посотрудничать, пишите в личку, скину тех задание и координаты.

Потом год настраивают свое ноу хау
  
Наверх
IP записан
 
Kiev
Малоактивный пользователь
*
Отсутствует



Сообщений: 3
Местоположение: Kiev
Зарегистрирован: 27.04.2012
Пол: Мужской
Re: Плиточники
Ответ #95 - 27.04.2012 :: 09:57:09
Функции поста
Плиточник DSI

Предложение на плиточные скороморозильные апппараты DSI
No. QTN-03050-KSPZ

Уважаемые Господа,

В ответ на Ваше обращение/письмо мы рады предоставить Вашему вниманию предложение на поставку плиточного скороморозильного аппарата DSI вертикального типа для заморозки 4.5 тонн мяса за 16 часов.

1 шт.     Вертикальный плиточный аппарат DSI V3 24/100 C      
     Размер плиты 1070 x 530 мм
     Размер блока 528 x 347 x 60 мм
     Кол-во блоков в отсеке: 3
     Кол-во отсеков 24
     Кол-во плит 25
     Разделители блоков включены в стоимость.

1 шт.     Гидравлическая Насосная Станция      
     Установлена на плиточном аппарате

--------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------
Общая сумма (на условиях EXW - Киев, включая упаковку)      €       67.997,00
================================================================================


Опции: (смотрите приложенные буклеты)
«DSI CorePoint» - система измерения температуры для аппаратов плиточной заморозки.
Уменьшает энергопотребление оборудования при заморозке разных типов продуктов либо продуктов с различной стартовой температурой заморозки.
Уменьшает производственные затраты и повышает производительность плиточных аппаратов и установок.

Стоимость € 4.000,00 для одного плиточного аппарата без блока управления.
Стоимость блока управления € 1802,00 для одного плиточного аппарата.

  
Наверх
 
IP записан
 
hlado-net
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 412
Местоположение: Украина
Зарегистрирован: 26.04.2011
Пол: Мужской
Re: Плиточники
Ответ #96 - 27.04.2012 :: 10:09:43
Функции поста
Это где так красиво ?
  
Наверх
www  
IP записан
 
АСПушкин
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 348
Местоположение: г. Одесса
Зарегистрирован: 08.08.2010
Пол: Мужской
Re: Плиточники
Ответ #97 - 29.04.2012 :: 11:56:59
Функции поста
Япона-мать!!!
Один морозильный аппарат за почти 80000 баксов. Это ж надо какое счастье. Я делаю за 60000 вместе с холодильной установкой (насосно-циркуляционная система) и думаю, что это очень дорого.

Kiev писал(а) 27.04.2012 :: 09:57:09:
4.5 тонн мяса за 16 часов.


Это получается цикл заморозки - меньше 1 час. Фантастика.
Побольше бы таких продавцов и ни какой рекламы не надо.
  

Титаник построили проффесионалы, а Ноев ковчег - любитель!!!
Наверх
 
IP записан
 
hlado-net
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 412
Местоположение: Украина
Зарегистрирован: 26.04.2011
Пол: Мужской
Re: Плиточники
Ответ #98 - 30.04.2012 :: 15:57:38
Функции поста
АСПушкин писал(а) 29.04.2012 :: 11:56:59:
цикл заморозки - меньше 1 час


Как Вы вышли на эту значение ? Я вот прикинул - разовая загрузка исходя из размеров аппарата примерно 800-900 кг. Т.е. 4500 кг будут морозиться за 5 циклов. 16/5=3.2 часа. Предположим что даже 500 кг, 9 циклов, 16/9=1.78 часа. Где я не так считаю ?

Отечественный АМПВ считалось что морозил 6 тонн за сутки.
  
Наверх
www  
IP записан
 
АСПушкин
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 348
Местоположение: г. Одесса
Зарегистрирован: 08.08.2010
Пол: Мужской
Re: Плиточники
Ответ #99 - 30.04.2012 :: 17:03:38
Функции поста
Точно. Ошибся. Цикл заморозки 3 часа. Но от этого цена лучше не становится.
А на отечественном АМПВ я морозил бычка до 8 тонн/сут.
А на Dgekstoun морозил толстолоба 5 т/сут.
  

Титаник построили проффесионалы, а Ноев ковчег - любитель!!!
Наверх
 
IP записан
 
hlado-net
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 412
Местоположение: Украина
Зарегистрирован: 26.04.2011
Пол: Мужской
Re: Плиточники
Ответ #100 - 01.05.2012 :: 12:27:50
Функции поста
Цены даа ...  Улыбка

Получил недавно предложение от одной компании на больший, правда, аппарат. Цена, естественно, ниже, но это там у них - нужно еще привезти.

Цену назвать не могу, но последние две опциональные позиции - 2000 и 901. Чойта ржу  Круглые глаза
  
Наверх
www  
IP записан
 
holodnikov
Холодильщик
---
*
Отсутствует



Сообщений: 153
Местоположение: vko
Зарегистрирован: 02.07.2009
Пол: Мужской
Re: Плиточники
Ответ #101 - 14.05.2012 :: 12:56:53
Функции поста
Рекомендую Китай Вы нуждаетесь в Вход или Зарегистрирутесь to view media files and links)
  
Наверх
 
IP записан
 
hlado-net
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 412
Местоположение: Украина
Зарегистрирован: 26.04.2011
Пол: Мужской
Re: Плиточники
Ответ #102 - 14.05.2012 :: 13:49:15
Функции поста
У кого купить в Украине или нужно самим заниматься привозом ? Цена (хотя бы ориентировочно) ? Есть ли в Китае без встроенного холода (на фото почти всегда в "коробке" с компрессором) ?
  
Наверх
www  
IP записан
 
holodnikov
Холодильщик
---
*
Отсутствует



Сообщений: 153
Местоположение: vko
Зарегистрирован: 02.07.2009
Пол: Мужской
Re: Плиточники
Ответ #103 - 14.05.2012 :: 14:32:52
Функции поста
Есть ли в Китае без встроенного холода (на фото почти всегда в "коробке" с компрессором) ?За ваши деньги любая прихоть, нужно прокатиться до завода и пообщаться, если сами не в состоянии вывезти груз есть множество компаний которые непосредственно занимаются логистикой.
  
Наверх
 
IP записан
 
hlado-net
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 412
Местоположение: Украина
Зарегистрирован: 26.04.2011
Пол: Мужской
Re: Плиточники
Ответ #104 - 05.02.2014 :: 14:41:20
Функции поста
Уважаемые господа, нет ли у кого паспорта на какой-нибудь плиточник ?
  
Наверх
www  
IP записан