Очень популярная тема (более 25 ответов) Строительство морозильной камеры (число прочтений - 41825 )
head280
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 6
Местоположение: Московская область
Зарегистрирован: 15.08.2012
Re: Строительство морозильной камеры
Ответ #45 - 15.08.2012 :: 17:41:24
Функции поста
Геннадий писал(а) 15.08.2012 :: 16:41:07:
а как будете её использовать?


Использовать буду для в основном для длительного хранения замороженных продуктов. Просто я заметил, что если покупаешь 5 кг мяса, то цена значительно выше чем за 50 кг. + заморозка и длительное хранение грибов, ягод и т.п.
  
Наверх
 
IP записан
 
Геннадий
Ангел-хранитель холодильщиков
Отсутствует


Инженер по холодильному
оборудованию

Сообщений: 7585
Местоположение: Miнск
Зарегистрирован: 14.12.2006
Пол: Мужской
Re: Строительство морозильной камеры
Ответ #46 - 15.08.2012 :: 19:10:30
Функции поста
head280 писал(а) 15.08.2012 :: 17:41:24:
Использовать буду для в основном для длительного хранения замороженных продуктов.
я заметил, что если покупаешь 5 кг мяса, то цена значительно выше чем за 50 кг


Мясо мороженое да и длительного хранения не просто вредно, а очень вредно и не вкусно. Не экономьте на здоровье

Вы нуждаетесь в Вход или Зарегистрирутесь to view media files and links)

А вот  заморозка и длительное хранение грибов, ягод и т.п. - дело нужное.

Везёт Вам - технический этаж дома достался
« Последняя редакция: 15.08.2012 :: 20:46:21 - Геннадий »  

Xoлод   -  это  Жизнь  (с)
Наверх
IP записан
 
muravei77
Модератор
Холодильщик
*
Отсутствует


сервисник

Сообщений: 8326
Местоположение: архангельская обл.
Зарегистрирован: 18.08.2009
Пол: Мужской
Re: Строительство морозильной камеры
Ответ #47 - 15.08.2012 :: 19:42:42
Функции поста
head280 писал(а) 15.08.2012 :: 16:30:07:
2. Конструктив придуман такой на 20 см. толщиной пенополистрироле заливается стяжка и на ней строится маленькая кирпичная комната, которая затем со всех сторон обклеивается 20см. ппс, далее отделка по вкусу. Из сложных мест - место крепления моноблока низкотемпературного и дверь. Дверь планирую сделать двойную и легкую, толстую с ППС внутри. всего получится 4 контура уплотнения и около 15 см ППС.

проще купить сэндвич ППУ и холодильную дверь.. в итоге будет дешевле. Подмигивание
  

делай что нужно и будь что будет.....
Наверх
ICQ  
IP записан
 
БОБР
Координатор
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует


иНЖеНЕР

Сообщений: 3636
Местоположение: Екатеринбург
Зарегистрирован: 10.04.2009
Пол: Мужской
Re: Строительство морозильной камеры
Ответ #48 - 16.08.2012 :: 04:33:46
Функции поста
head280 писал(а) 15.08.2012 :: 16:30:07:
2. Конструктив придуман такой на 20 см. толщиной пенополистрироле заливается стяжка и на ней строится маленькая кирпичная комната, которая затем со всех сторон обклеивается 20см. ппс, далее отделка по вкусу. Из сложных мест - место крепления моноблока низкотемпературного и дверь. Дверь планирую сделать двойную и легкую, толстую с ППС внутри. всего получится 4 контура уплотнения и около 15 см ППС.

Отлично!

head280 писал(а) 15.08.2012 :: 16:30:07:
3. Правильно ли я понимаю, что купив моноблок низкотемпературный и устанивив его в описанную выше камеру я получаю аналог бытового морозильника с "Ноу фростом" моноблоки смотрел zanotti BGM11002F, rivacold fa/ft l003z001 - как они по качеству и долго ли проработают?.

Да. Некоторые моноблоки работают более 5-и лет в более экстримальных условиях, в Вашем случае срок эксплуатации будет больше.

head280 писал(а) 15.08.2012 :: 16:30:07:
5. Правильно ли я понимаю, что стандартной комплектации моноблока достаточно и докупать ничего не нужно?

Правильно.

head280 писал(а) 15.08.2012 :: 16:30:07:
в техническом этаже дома маленькую морозильную камеру

Технический этаж, это подвал или гараж? В любом случае необходимо чтобы температура в помещении не поднималась выше 30...35°С.
  

Печатаю одним пальцем Вы нуждаетесь в Вход или Зарегистрирутесь to view media files and links)
Наверх
IP записан
 
head280
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 6
Местоположение: Московская область
Зарегистрирован: 15.08.2012
Re: Строительство морозильной камеры
Ответ #49 - 16.08.2012 :: 06:28:36
Функции поста
БОБР писал(а) 16.08.2012 :: 04:33:46:
head280 писал(а) Вчера :: 19:30:07:
в техническом этаже дома маленькую морозильную камеру

Технический этаж, это подвал или гараж? В любом случае необходимо чтобы температура в помещении не поднималась выше 30...35°С.


Технический этаж это аналог подвала, только пол на уровне земли. площадь 150 метров стены кирпичные, потолки 2.5 метра. Температура в самые жаркие дни лета около 22 градусов, в среднем - 18 градусов.
  
Наверх
 
IP записан
 
head280
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 6
Местоположение: Московская область
Зарегистрирован: 15.08.2012
Re: Строительство морозильной камеры
Ответ #50 - 16.08.2012 :: 06:31:38
Функции поста
БОБР писал(а) 16.08.2012 :: 04:33:46:
head280 писал(а) Вчера :: 19:30:07:
3. Правильно ли я понимаю, что купив моноблок низкотемпературный и устанивив его в описанную выше камеру я получаю аналог бытового морозильника с "Ноу фростом" моноблоки смотрел zanotti BGM11002F, rivacold fa/ft l003z001 - как они по качеству и долго ли проработают?.

Да. Некоторые моноблоки работают более 5-и лет в более экстримальных условиях, в Вашем случае срок эксплуатации будет больше.


Подскажите пожалуйста, те производители моноблоков, которых я указал хороши по соотношению цена/качество? или может быть есть что-то другое более подходящее к случаю? Заранее благодарен.
  
Наверх
 
IP записан
 
Геннадий
Ангел-хранитель холодильщиков
Отсутствует


Инженер по холодильному
оборудованию

Сообщений: 7585
Местоположение: Miнск
Зарегистрирован: 14.12.2006
Пол: Мужской
Re: Строительство морозильной камеры
Ответ #51 - 16.08.2012 :: 08:53:28
Функции поста
head280 писал(а) 16.08.2012 :: 06:31:38:
есть что-то другое

Есть. Ариада и Полаир. Но это российского производства
  

Xoлод   -  это  Жизнь  (с)
Наверх
IP записан
 
БОБР
Координатор
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует


иНЖеНЕР

Сообщений: 3636
Местоположение: Екатеринбург
Зарегистрирован: 10.04.2009
Пол: Мужской
Re: Строительство морозильной камеры
Ответ #52 - 16.08.2012 :: 09:43:40
Функции поста
head280 писал(а) 16.08.2012 :: 06:31:38:
Подскажите пожалуйста, те производители моноблоков, которых я указал хороши по соотношению цена/качество? или может быть есть что-то другое более подходящее к случаю?

Конструкция моноблоков подразумевает минимально бюджетный вариант с минимальными защитами, ранее производители ставили на низкотемпературные моноблоки компрессоры которые работали вне зоны применения. Сейчас с моноблоками не работаю, о цене/качестве сказать ничего не могу, но Вам наверняка ответят наши пользователи.
  

Печатаю одним пальцем Вы нуждаетесь в Вход или Зарегистрирутесь to view media files and links)
Наверх
IP записан
 
Лёд
Член клуба
---
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 398
Местоположение: Москва
Зарегистрирован: 10.04.2008
Пол: Мужской
Re: Строительство морозильной камеры
Ответ #53 - 16.08.2012 :: 10:48:18
Функции поста
head280 писал(а) 15.08.2012 :: 16:30:07:
Добрый день.
Помогите пожалуйста, а то вопросы накопились, а с ответами проблема. Поправьте меня в тех местах где я ошибаюсь. Решил вот построить в техническом этаже дома маленькую морозильную камеру куба на 4. Далее собственно вопросы:
1. Насколько я понял личная морозильная камера имеет преимущества перед бытовым морозильником в объеме, и при условии самостоятельного изготовления в цене рубль/куб объема.
2. Конструктив придуман такой на 20 см. толщиной пенополистрироле заливается стяжка и на ней строится маленькая кирпичная комната, которая затем со всех сторон обклеивается 20см. ппс, далее отделка по вкусу. Из сложных мест - место крепления моноблока низкотемпературного и дверь. Дверь планирую сделать двойную и легкую, толстую с ППС внутри. всего получится 4 контура уплотнения и около 15 см ППС.
3. Правильно ли я понимаю, что купив моноблок низкотемпературный и устанивив его в описанную выше камеру я получаю аналог бытового морозильника с "Ноу фростом" моноблоки смотрел zanotti BGM11002F, rivacold fa/ft l003z001 - как они по качеству и долго ли проработают?.
4. Правильно ли я понимаю, что описанная выше система получается автоматической и обслуживания не требует.
5. Правильно ли я понимаю, что стандартной комплектации моноблока достаточно и докупать ничего не нужно?
Буду признателен сведущим в данных вопросах гражданам за посильную для них помощь по данным вопросам. Если вопросы глупые, прошу извинить, специальность далека от холода. Просто жизнь заставляет искать решения.
С уважением.

Нет, не совсем верно.
По п 2. возникнет большой "мост " по стяжке. Минусы  - обмерзание , дополнительный приток.
Кирпичная комната должна быть - гидроизолирована перед проведением работ по теплоизоляции. Теплоизолировать помещение нужно внутри. Наибольшая проблема - устройство дверного блока. Нужно учесть достаточное уплотнение и устройство обогрева периметра проема в месте примыкания уплотнительной резины.
По п 3. Для камеры выполненной общестроительным способом лучше подойдет сплит-система. Если это будет моноблок, то нужно брать версию "врезную", а не навесную - "ранцевую". FA не пойдет, нужен FT, GM - судя по всему должен быть с дополнительной опцией.

Если, как Вы пишете, опыта нет и специальность далека от "холода", не стоит огород городить, дешевле и проще купить готовую камеру из панелей с моноблоком или сплитом.
Бобр пошутил.
  
Наверх
 
IP записан
 
head280
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 6
Местоположение: Московская область
Зарегистрирован: 15.08.2012
Re: Строительство морозильной камеры
Ответ #54 - 16.08.2012 :: 14:29:15
Функции поста
Геннадий писал(а) 16.08.2012 :: 08:53:28:
Есть. Ариада и Полаир. Но это российского производства


А в этом российском производстве компрессоры и электроника китайские российские или другие?
  
Наверх
 
IP записан
 
Геннадий
Ангел-хранитель холодильщиков
Отсутствует


Инженер по холодильному
оборудованию

Сообщений: 7585
Местоположение: Miнск
Зарегистрирован: 14.12.2006
Пол: Мужской
Re: Строительство морозильной камеры
Ответ #55 - 16.08.2012 :: 14:54:28
Функции поста
ЗАО "Ариада" компрессора "Maneurop", электронные контроллеры "Eliwell"

Вы нуждаетесь в Вход или Зарегистрирутесь to view media files and links)
Вы нуждаетесь в Вход или Зарегистрирутесь to view media files and links)

POLAIR говорят лучше, но и немного дороже. Хоть в одном городе делаются на соседних предприятиях. Почитайте про историю "Совиталпродмаш"

Вы нуждаетесь в Вход или Зарегистрирутесь to view media files and links)
Вы нуждаетесь в Вход или Зарегистрирутесь to view media files and links)
Вы нуждаетесь в Вход или Зарегистрирутесь to view media files and links)

Холодильные машины POLAIR:
url]http://www.polair.com/[/url]
Вы нуждаетесь в Вход или Зарегистрирутесь to view media files and links)
« Последняя редакция: 16.08.2012 :: 15:02:19 - Геннадий »  

Xoлод   -  это  Жизнь  (с)
Наверх
IP записан
 
muravei77
Модератор
Холодильщик
*
Отсутствует


сервисник

Сообщений: 8326
Местоположение: архангельская обл.
Зарегистрирован: 18.08.2009
Пол: Мужской
Re: Строительство морозильной камеры
Ответ #56 - 16.08.2012 :: 15:36:38
Функции поста
head280 писал(а) 16.08.2012 :: 14:29:15:
А в этом российском производстве компрессоры и электроника китайские российские или другие?

"другие"..)) выбор между "риваколд" или "занотти" не в пользу "российских производителей" как ещё вариант можно взять GLEN DIMPLEX.. Вы нуждаетесь в Вход или Зарегистрирутесь to view media files and links)
« Последняя редакция: 16.08.2012 :: 15:37:12 - muravei77 »  

делай что нужно и будь что будет.....
Наверх
ICQ  
IP записан
 
mihail97
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 1420
Местоположение: г. Киров
Зарегистрирован: 09.09.2008
Пол: Мужской
Re: Строительство морозильной камеры
Ответ #57 - 17.08.2012 :: 09:39:49
Функции поста
у российского оборудования примерно такие цены.
Камера 4.41м3  Ариада-39 000р,  Полаир-51000р.
Моноблок Полаир-43000р.(врезная конструкция)
Ариада-38000р (навесной)
Моноблоки имеют ограничение на толщину стенки наверное примерно до 125 мм или надо делать специальные углубления.
Сплиты подороже на 10000р.

  
Наверх
 
IP записан
 
Михалап-аль-Бабай
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует


скорее всего КОЧЕГАР

Сообщений: 1782
Местоположение: Азиопа
Зарегистрирован: 21.05.2010
Пол: Мужской
Re: Строительство морозильной камеры
Ответ #58 - 17.08.2012 :: 11:18:45
Функции поста
mihail97 писал(а) 17.08.2012 :: 09:39:49:
Моноблоки имеют ограничение на толщину стенки

Встречал обезьяний монтаж моноблока в кирпичную стену, воздухоохладительная часть моноблока была похоронена в дыре кирпичной стены и не было возможности поменять сдохший вентилятор. Пришлось моноблок пилить и делать сплит.
  

тыкай цитировать чтоб читать без цензуры. Вы нуждаетесь в Вход или Зарегистрирутесь to view media files and links)
Наверх
IP записан
 
Frigotech
Холодильщик
---
*
Отсутствует



Сообщений: 3803
Местоположение: Краснодар
Зарегистрирован: 19.09.2011
Re: Строительство морозильной камеры
Ответ #59 - 21.08.2012 :: 17:26:07
Функции поста
БОБР писал(а) 16.08.2012 :: 09:43:40:
Конструкция моноблоков подразумевает минимально бюджетный вариант с минимальными защитами, ранее производители ставили на низкотемпературные моноблоки компрессоры которые работали вне зоны применения. Сейчас с моноблоками не работаю, о цене/качестве сказать ничего не могу, но Вам наверняка ответят наши пользователи.

Это же больше от производителя зависит. Возможны комплектации и достаточно не плохие. Но к сожалению это к перечисленным фирмам не относится.
Конструкция моноблока я так думаю подразумевает получение максимально готовой к работе установки. А уж чем её снабдит производитель это уже на его совести.
  
Наверх
IP записан