Очень популярная тема (более 25 ответов) Для самых маленьких и для начинающих Холодильщиков (число прочтений - 73062 )
Геннадий
Ангел-хранитель холодильщиков
Отсутствует


Инженер по холодильному
оборудованию

Сообщений: 7585
Местоположение: Miнск
Зарегистрирован: 14.12.2006
Пол: Мужской
Re: Для самых маленьких и для начинающих Холодильщиков
Ответ #15 - 22.10.2013 :: 11:25:41
Функции поста
Женек писал(а) 22.10.2013 :: 10:53:48:
Я с Оренбурга

Похоже, что в Оренбурге создаётсяХолодильнаяМафия

Вы нуждаетесь в Вход или Зарегистрирутесь to view media files and links)

Женек писал(а) 22.10.2013 :: 10:53:48:
как с Вами связаться?


Wасилич писал(а) 21.01.2011 :: 03:53:02:
Щукин Павел Васильевич
ЗАО "Технохолод"
Холодильное, торгово-технологическое оборудование
Холодильщик с повышенным окладом
Ориентация: - 1АВCDE, - 2ABCDE, - 3ABCDE, - 4ABCDE, - 5ABCDE, - 6ABCDE, - ....
тел/факсы (3532) 311-844; 769-206; 769-213
моб. 92-52-92; 225-008
925292@Gmail.com ; 555332@list.ru

Диспетчер и касса, работают круглосуточно!


Удачи Оренбургу

  

Xoлод   -  это  Жизнь  (с)
Наверх
IP записан
 
Геннадий
Ангел-хранитель холодильщиков
Отсутствует


Инженер по холодильному
оборудованию

Сообщений: 7585
Местоположение: Miнск
Зарегистрирован: 14.12.2006
Пол: Мужской
Re: Для самых маленьких и для начинающих Холодильщиков
Ответ #16 - 22.10.2013 :: 11:31:01
Функции поста
Wасилич писал(а) 22.10.2013 :: 03:07:28:
небольшая формальность: Дайте слово, что не будете прогуливать на Форуме, без уважительной причины

Wасилич, нету таких уважительных причин, чтобы прогуливать
  

Xoлод   -  это  Жизнь  (с)
Наверх
IP записан
 
Wасилич
Forum Moderator
---
Член клуба
*
Отсутствует



Сообщений: 9414
Местоположение: Второй Восточный посёлок
Зарегистрирован: 14.11.2009
Пол: Мужской
Re: Для самых маленьких и для начинающих Холодильщиков
Ответ #17 - 23.10.2013 :: 04:23:33
Функции поста
RuslanG писал(а) 22.10.2013 :: 11:04:57:
ВМК с Оренбурга хочет в холодильщики? Очень интересно, а по профессии не лучше?

Руслан! Молодой человек осознал... и решил в люди выкарабкаться! Молодца Женёк! Так держать!

Женек писал(а) 22.10.2013 :: 10:53:48:
Даю слово что не буду прогуливать без уважительной причины.

И я даю слово - максимально быть тебе полезным!

з.ы. блин - время. и где бы его хоть ещё чуток урвать.


Евгений, не посчитай это за флуд. Ты обязан знать историю, твоей будущей профессии. Во первых - в дальнейшем тебе придётся уже своих учеников ростить! А во вторых - познавать правельнее с азов! прежде чем приступить к чтению всемирно-известной классической литературы, надобно азбуку проштудировать, затем букварь и т.д.


Занятие первое.
Историческое
.

Давно это было, где то в пустынях. Бедолаги бедуины не могли утолить жажду очень тёплой водой, которая нагревалась от пылающего солнца, горячего воздуха, в общем не комильфо бедуинам было! Да и глиняные кувшины, по передвижению по пустыне, часто бились. и вот однажды, один мудрый бедуин, что бы кувшины не бились друг об друга, обмотал их верблюжий шерстью и о чудо!!!! Бедуины заметили, что вода оставалось гораздо дольше прохладней! так они открыли теплоизолирущие материалы.
По прошедствию веков, в одном из бедуиновых кишлаков, народился неуклюжий мальчик, у которого всё валилось из рук. раз селяне, перед походом через пустыню, доверили ему наполнить кувшины водой из оазиса. Но так как малыш родился руко-жопым, он воду порасплёскивал и на "теплоизоляцию" кувшинов, за что конечно получил множество тумаков. от вожаков племени и от жителей его же. но делать нечего, попёрлись дальнобойщики с мокрой изоляцией и о второе чудо!!!! Вода в кувшинах стала прохладней прежнего!!! Её свежесть, блаженно утоляла жажду путникам! Неописуемый восторг ...!!! В общим после похода, мальчугана угостили халвой!

Вопрос к Евгению! Что же охладило воду, находящиюся внутри кувшина?!!!
  

Счастье - это когда тебе все завидуют, а нагадить не могут.
Наверх
IP записан
 
Es ist kalt
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 140
Местоположение: Россия
Зарегистрирован: 02.05.2011
Пол: Мужской
Re: Для самых маленьких и для начинающих Холодильщиков
Ответ #18 - 23.10.2013 :: 05:48:03
Функции поста
Интересная школа, ждем с нетерпением продолжения, интересно, что еще энтот Синайский бедуин руко-жоп натворил Улыбка
  

Двух вещей очень трудно избежать: тупоумия - если замкнуться в своей специальности, и неосновательности - если выйти из нее.
Наверх
 
IP записан
 
RuslanG
ЗавсегдатАй форума
*
Отсутствует


Антихолод=Тепло

Сообщений: 1064
Местоположение: Оренбург
Зарегистрирован: 24.07.2013
Пол: Мужской
Re: Для самых маленьких и для начинающих Холодильщиков
Ответ #19 - 23.10.2013 :: 05:59:24
Функции поста
Смех - держитесь чтобы компьютерщик мозг не сломал.
  

Антихолодильщик (АХ), а также провокатор и демагог.  Тепло=Холод+Работа Улыбка
Наверх
IP записан
 
Женек
Малоактивный пользователь
*
Отсутствует



Сообщений: 5
Местоположение: мичурина 84
Зарегистрирован: 21.10.2013
Re: Для самых маленьких и для начинающих Холодильщиков
Ответ #20 - 23.10.2013 :: 15:34:32
Функции поста
RuslanG писал(а) 22.10.2013 :: 11:04:57:
а по профессии не лучше?

для меня важно саморазвитие, на данный момент  компьютерщиков достаточно много,  но лишних знаний и опыта НЕ бывает.
Wасилич писал(а) 23.10.2013 :: 04:23:33:
Молодца Женёк! Так держать!

Спасибо большое Уважаемый .
Wасилич писал(а) 23.10.2013 :: 04:23:33:
Вопрос к Евгению! Что же охладило воду, находящиюся внутри кувшина?!!!

Теплоизоляция закрывала кувшин от прямых попаданий солнечных лучей, можно сказать он находился в тени, когда теплоизоляция намокла то с помощью порывов ветра охлаждала его. возможно ответ не верный.
RuslanG писал(а) 23.10.2013 :: 05:59:24:
- держитесь чтобы компьютерщик мозг не сломал.


воу уважаемый по легче, смотрите как бы компьютер не сломался Смех[color=#ff9900][/color]
  
Наверх
 
IP записан
 
Женек
Малоактивный пользователь
*
Отсутствует



Сообщений: 5
Местоположение: мичурина 84
Зарегистрирован: 21.10.2013
Re: Для самых маленьких и для начинающих Холодильщиков
Ответ #21 - 23.10.2013 :: 15:40:23
Функции поста
Геннадий писал(а) 22.10.2013 :: 11:31:01:
нету таких уважительных причин, чтобы прогуливать


Извините уважаемый но тут Вы не правы, в жизни  разное бывает
« Последняя редакция: 23.10.2013 :: 15:41:18 - Женек »  
Наверх
 
IP записан
 
Wасилич
Forum Moderator
---
Член клуба
*
Отсутствует



Сообщений: 9414
Местоположение: Второй Восточный посёлок
Зарегистрирован: 14.11.2009
Пол: Мужской
Re: Для самых маленьких и для начинающих Холодильщиков
Ответ #22 - 23.10.2013 :: 18:19:44
Функции поста
Женек писал(а) 23.10.2013 :: 15:40:23:
Извините уважаемый но тут Вы не правы, в жизни  разное бывает

Евгений! Добрый тебе совет! Никогда, никоем разе, низачто, не возражай Геннадию Иванычу! Это самый лучший наставник изо всех наставников на белом свете. Всё что он творит, это только ради добра к собеседнику!


Женек писал(а) 23.10.2013 :: 15:34:32:
когда теплоизоляция намокла то с помощью порывов ветра охлаждала его

Неплохо! Ну не пятёрку. но четвёрочку заработал!

Наверняка тебе доводилось, коим образом, намочить руку бензином. или ацетоном. спиртом ну что то легко улетучиваемое. При испарении онной жидкости ты обязательно ощущал более холодное ощущение. чем намачивание от обычной воды. По школьной физике ты обязательно должен помнить. что молекулы жидкостей, накапливая энергию, относительно большую от своих собратьев, становятся на столько шустрыми, что отрываются от коллектива и превращаются, как мы говорим - в пар, или газ. Энергия, это тепло, вот эти молекулы отсасывают тепло от кожного покрова и улетучиваются, тем самым охлаждая наше тело!
Молекулы воды, более ленивые, относительно уже упомянутых жидкостей. Но вот в пустыне, на жаре, где + ещё воздух  очень "сух", вот там молекулы более подвижны. Да и у нас в Оренбурге, воздух тоже суховатый! Стираное бельё очень быстро сохнет! Вернёмся в пустыню! Молекулы воды "отсасывали" тепло у воды, находящуюся в кувшине и испарялись из верблюжьей шерсти. Или наоборот! Молекулы воды испарялись из верблюжьей шерсти, за то что в пустыне жарко и сухой воздух, но при этом приворовывали тепло из кувшина!
Евгений! Не важно как, кто или что. заставляет жидкость испарятся, главное ты должен понять. что прежде чем молекулам перейти из жидкости в газовую фазу, они непременно должны напитаться чьей то энергией, то есть - теплом.

Ежли я невнятно излажился, обязательно спрашай!

  

Счастье - это когда тебе все завидуют, а нагадить не могут.
Наверх
IP записан
 
Женек
Малоактивный пользователь
*
Отсутствует



Сообщений: 5
Местоположение: мичурина 84
Зарегистрирован: 21.10.2013
Re: Для самых маленьких и для начинающих Холодильщиков
Ответ #23 - 23.10.2013 :: 18:42:09
Функции поста
Wасилич сказал: - Ежели я невнятно излагался, обязательно спрашивай!

Павел Васильевич, всё хорошо понял.
Я так и представлял себе.
Практически такая же система охлаждения и в холодильнике
« Последняя редакция: 23.10.2013 :: 23:21:57 - Геннадий »  
Наверх
 
IP записан
 
Геннадий
Ангел-хранитель холодильщиков
Отсутствует


Инженер по холодильному
оборудованию

Сообщений: 7585
Местоположение: Miнск
Зарегистрирован: 14.12.2006
Пол: Мужской
Re: Для самых маленьких и для начинающих Холодильщиков
Ответ #24 - 23.10.2013 :: 23:17:07
Функции поста
Женек писал(а) 23.10.2013 :: 15:40:23:
в жизни разное бывает

в жизни - да, на Форуме - нет

Wасилич писал(а) 23.10.2013 :: 18:19:44:
Никогда, ни в коем разе, ни за что не возражай

Wасилич, возражать необходимо, только обоснованно.
Вот к тебе и к твоей притче о бедолагах-бедуинах. Сам путаешься, и молодёжь путаешь. Почему вода в кувшине даже без "искусственного орошения и последующего испарения прохладнее"?

Цитата:
Почему в кувшинах гончаров Средней Азии вода холодная даже в самую жару?
Стенки изготовленных среднеазиатскими умельцами кувшинов имеют поры. Чтобы получить пористый черепок, глину смешивают с порошком, выгорающим при обжиге, – костной мукой или угольной пылью. Сквозь поры просачивается вода, которая в жару быстро испаряется. Тепло, необходимое для испарения, вода отбирает у самого кувшина, охлаждая его (это станет очевидным, если подуть сначала на влажную руку, а потом на сухую). Чем суше и жарче воздух, тем интенсивнее идёт испарение, тем сильнее охлаждается кувшин

Вы нуждаетесь в Вход или Зарегистрирутесь to view media files and links)

Вы нуждаетесь в Вход или Зарегистрирутесь to view media files and links)

Вода, испаряясь, понижает температуру сосуда и содержимого на 2...5 градусов относительно окружающего воздуха.
Такая вода воспринимается, как прохладная и пить её приятнее, чем тёплую
  

Xoлод   -  это  Жизнь  (с)
Наверх
IP записан
 
Wасилич
Forum Moderator
---
Член клуба
*
Отсутствует



Сообщений: 9414
Местоположение: Второй Восточный посёлок
Зарегистрирован: 14.11.2009
Пол: Мужской
Re: Для самых маленьких и для начинающих Холодильщиков
Ответ #25 - 24.10.2013 :: 01:13:57
Функции поста
Геннадий писал(а) 23.10.2013 :: 23:17:07:
1) возражать необходимо, только обоснованно.

2) Сам путаешься, и молодёжь путаешь.

3) Стенки изготовленных среднеазиатскими умельцами

1) Не возражаю, а более глыбоко информирую!

2) Блин! Старею однако!!!

3) Мы о разных пустынях говорим! В твоей среднеазиатские умельцы живут, а в моей руко-жопые! А в основном, сам принцип отвода тепла в разных пустынях, схож!


Геннадий писал(а) 23.10.2013 :: 23:17:07:
Вода, испаряясь, понижает температуру сосуда и содержимого на 2...5 градусов относительно окружающего воздуха.


P.S. Обана!!! Глянул на фотку! А на кувшине с порами, совсем капелек немного! А вот в "моей" пустыне, у кувшинов с верблюжьей шерстью, водяное зеркало поболе будет, то есть испарение эффективней происходит, значимо и вода в кувшинах прохладней станет!

СЛАВА РУКО-ЖОПЫМ!!!!

  

Счастье - это когда тебе все завидуют, а нагадить не могут.
Наверх
IP записан
 
RuslanG
ЗавсегдатАй форума
*
Отсутствует


Антихолод=Тепло

Сообщений: 1064
Местоположение: Оренбург
Зарегистрирован: 24.07.2013
Пол: Мужской
Re: Для самых маленьких и для начинающих Холодильщиков
Ответ #26 - 24.10.2013 :: 06:14:44
Функции поста
Женек писал(а) 23.10.2013 :: 15:34:32:
воу уважаемый по легче, смотрите как бы компьютер не сломался [color=#ff9900][/color]


Вы уже коды в сообщения форума вставляете  Смех Я не предполагал что сломается Ваш мозг, я переживаю за мозги окружающих.  Смех

Однако никто не сказал зачем шерсть?

Шерсть обладает гигроскопичностью (смачивается водой) и сильно увеличивает в разы площадь поверхности испарения (как теплообменник с ребрами). В следствии этого "мокрый мохнатый кувшин" начнет интенсивно испарять воду из шерсти, а вода как известно имеет большую теплоту испарения вот и происходит охлаждение "мохнатого кувшина".
Как говориться - "Просто добавь воды"  Улыбка
  

Антихолодильщик (АХ), а также провокатор и демагог.  Тепло=Холод+Работа Улыбка
Наверх
IP записан
 
Геннадий
Ангел-хранитель холодильщиков
Отсутствует


Инженер по холодильному
оборудованию

Сообщений: 7585
Местоположение: Miнск
Зарегистрирован: 14.12.2006
Пол: Мужской
Re: Для самых маленьких и для начинающих Холодильщиков
Ответ #27 - 25.10.2013 :: 19:23:48
Функции поста
Wасилич писал(а) 24.10.2013 :: 01:13:57:
А вот в "моей" пустыне у кувшинов с верблюжьей шерстью водяное зеркало поболе будет, то есть испарение эффективней происходит, значимо и вода в кувшинах прохладней станет!

Зато и расход драгоценной воды будет больше. А в пустыне с водой напряжёнка. Одни миражи.
Да и холодная вода не есть хорошо. Оптимально всего на на 3...5 градусов ниже температуры окружающего воздуха. Это как и кондиционер в твоём авто: если очень низкая температура выставлена - можно простыть и заболеть.
Wасилич, не мёрзни и не пей ледяной воды... Береги себя в "твоей" пустыне
  

Xoлод   -  это  Жизнь  (с)
Наверх
IP записан
 
Геннадий
Ангел-хранитель холодильщиков
Отсутствует


Инженер по холодильному
оборудованию

Сообщений: 7585
Местоположение: Miнск
Зарегистрирован: 14.12.2006
Пол: Мужской
Re: Для самых маленьких и для начинающих Холодильщиков
Ответ #28 - 25.10.2013 :: 19:59:52
Функции поста
RuslanG писал(а) 24.10.2013 :: 06:14:44:
В следствии этого "мокрый мохнатый кувшин" начнёт интенсивно испарять воду из шерсти, а вода как известно имеет большую теплоту испарения вот и происходит охлаждение "мохнатого кувшина"

Сколько нюансов в пустыне Wасилич'а:
- вода испаряется из шерсти и в первую очередь охлаждает что? Правильно - сначала себя любимую, то есть шерсть. А потом путём неэффективной теплопередачи между охлаждённой шерстью и кувшином сам кувшин и окружающий воздух. Много холода вылетает на ветер. Не эффективно.
Не то, что кувшин, изготовленный среднеазиатскими умельцами. Сразу же охлаждает себя! А какая скрытая теплота испарения у воды в порах? Правильно, очень высокая: скрытая теплота парообразования воды в порах материала ( для воды r = 2,26 * 106 Дж / кг)

Вы нуждаетесь в Вход или Зарегистрирутесь to view media files and links)

Так что, чем меньше поры, тем лучше охлаждается кувшин. Даже  обычный из глины. Вот почему хорошо хранить молоко и воду в кувшине, но не в  глазурованном и в необожжённом. Там поры "закрашены"

Вы нуждаетесь в Вход или Зарегистрирутесь to view media files and links)

Для хранения молока и прохладной воды хорошо использовать керамическую посуду, так как она способна сама "регулировать" температуру. Благодаря такой терморегуляции продукты долго не портятся даже без холодильника

Подробнее читать здесь Вы нуждаетесь в Вход или Зарегистрирутесь to view media files and links)

Вы нуждаетесь в Вход или Зарегистрирутесь to view media files and links)
  

Xoлод   -  это  Жизнь  (с)
Наверх
IP записан
 
Wасилич
Forum Moderator
---
Член клуба
*
Отсутствует



Сообщений: 9414
Местоположение: Второй Восточный посёлок
Зарегистрирован: 14.11.2009
Пол: Мужской
Re: Для самых маленьких и для начинающих Холодильщиков
Ответ #29 - 26.10.2013 :: 03:53:11
Функции поста
Геннадий писал(а) 25.10.2013 :: 19:59:52:
путём неэффективной теплопередачи между охлаждённой шерстью и кувшином сам кувшин и окружающий воздух.

Геннадий Иваныч! Разрешите и мне чуток восхвалить кувшины сделанные умельцами среднеазиатскими?!!!
Ещё одна рентабельность у керамических сосудов с порами, зазря не расходуют драгоценную воду. Это их способность смачиваться именно ту часть наружной поверхности, за коей покоится драгоценная влага!

СЛАВА СРЕДНЕАЗИАТСКИМ КУВШИННЫМ МАСТЕРАМ!!!

Примечание: За долго до кувшинов с порами, народился ##па-рукий мальчик.... С годами, дошёл слух о "Волшебном кувшине" в развитую пустыню! Озадачились мастеровые кувшинных дел! Крепко задумались над творением ##па-рукого! Кумекали, кумекали, как бы сэкономить? Отрегулировать температуру продукта в кувшине, что бы жаждущие не страдали простудами. Солидно сократить количество затрачиваемого "хладагента". Не затрачиваться на верблюжью шерсть... В общем максимально снизить расточительность, по современному - снизить себестоимость кувшина!!! И сотворили апгрейд над кувшином!

Мораль: СЛАВА ИНТЕЛЛЕКТУАЛАМ и СЛАВА ЖОПА-РУКИМ НЕАККУРАТНО ТРУДЯЩИМСЯ!!!


Геннадий писал(а) 25.10.2013 :: 19:23:48:
А в пустыне с водой напряжёнка. Одни миражи.


Анекдот!!!

Чукча решил заняться коммерцией - поставил посреди пустыни ларек, завез туда
пива, раков, пепси, колу, лимонад... сидит ждет. Проходит караван, погонщики на верблюдах измученные солнцепёком, с потресканными от жажды губами и на чукчу ноль внимания.
Прошел второй караван... Идет третий. Чукча выбегает из палатки, кричит -
Свежее, холодное пиво! Раки! Пепси! Кола! Лимонад!
- Сгинь нечесть. Чукча в пустыне это МИРАЖ!

  

Счастье - это когда тебе все завидуют, а нагадить не могут.
Наверх
IP записан