Форум Холодильщиков
Холод-Консультант на Facebook Холод-Консультант на YouTube 100 последних тем форума
Добро пожаловать на форум холодильщиков, Гость. Пожалуйста, выберите Вход или Регистрация
  Главная Правила СправкаПоискРегистрацияНаграды Каталог фирм Контакты Атрибутика форума Вы холодильщик? Подписка на рассылку форума Реклама на форуме Вход  
 
 
Страниц: 1 2 
Послать Тему Печать
ОПРОСНЫЙ ЛИСТ (подбор холодильной камеры и холодильной установки к ней) (Прочитано 2804 раз)
 
ColdSir
Член клуба
---
Холодильщик
Вне Форума



Сообщений: 761

Siberia, Russia
Siberia
Russia

Пол: male
Награды: 3
Посвящённый холодильщикЗа отзывчивостьБлаготворитель
Re: ОПРОСНЫЙ ЛИСТ (подбор холодильной камеры и холодильной установки к ней)
Ответ #15 - 31.05.2016 :: 19:34:19
 
ZiL (Бичижик) писал(а) on 31.05.2016 :: 18:00:25:
Давно пользуюсь таблицей в Экселе
Делал ее Плеханов Дмитрий.


Хорошая табличка.
Наверх
  

Сильный действует руками, мудрый – умом, а хитрый – кем‑то еще.
cold-sir  
IP записан  
 
The cooling chambers, which complete, accessories.
БОБР
Координатор
Член клуба
Холодильщик
*****
Вне Форума


иНЖеНЕР

Сообщений: 3181

Екатеринбург, Russia
Екатеринбург
Russia

Пол: male
Награды: 4
Мудрый как Сова!За отзывчивостьЛучший помощникПосвящённый холодильщик
Re: ОПРОСНЫЙ ЛИСТ (подбор холодильной камеры и холодильной установки к ней)
Ответ #16 - 31.05.2016 :: 19:58:41
 
Тема создана для:

Виталий Смирнов писал(а) on 31.05.2016 :: 00:26:17:
разработать единый наиболее рациональный опросник

Считать только размер, количество продукта и температуру это не рационально.
Предлагаю наш опросник, на одном листе, по моему мнению все интуитивно понятно, косвенно можно даже посчитать длину труб до оборудования, если что то не учтено - предлагайте.
Наверх
  

Просмотр медиа-файлов и переход по ссылкам доступен только для Участников Форума!  Вы нуждаетесь в Вход или Регистрация (91 KB | 33 )

Печатаю одним пальцем Просмотр медиа-файлов и переход по ссылкам доступен только для Участников Форума!  Вы нуждаетесь в Вход или Регистрация
WWW borisovsergey1963  
IP записан  
 
ColdSir
Член клуба
---
Холодильщик
Вне Форума



Сообщений: 761

Siberia, Russia
Siberia
Russia

Пол: male
Награды: 3
Посвящённый холодильщикЗа отзывчивостьБлаготворитель
Re: ОПРОСНЫЙ ЛИСТ (подбор холодильной камеры и холодильной установки к ней)
Ответ #17 - 01.06.2016 :: 04:36:08
 
Я думал Виталий решил создать некий интернет опросник , в цвете темы о представительстве.
Наверх
  

Сильный действует руками, мудрый – умом, а хитрый – кем‑то еще.
cold-sir  
IP записан  
 
Виталий Смирнов
Администратор
Член клуба
Холодильщик
*****
Вне Форума


Инженер 070200

Сообщений: 2717

Москва, Russia
Москва
Russia

Пол: male
Награды: 3
Посвящённый холодильщикОрден WасиличаСамый ценный
Re: ОПРОСНЫЙ ЛИСТ (подбор холодильной камеры и холодильной установки к ней)
Ответ #18 - 01.06.2016 :: 15:56:46
 
ColdSir писал(а) on 01.06.2016 :: 04:36:08:
Я думал Виталий решил создать некий интернет опросник , в цвете темы о представительстве.


Не исключаю такого варианта.
Наверх
  

Для открытия пивного бара "Музей Холодильщиков ©" требуются инвесторы.
WWW dr77smirnovvit smirnovvit 111770955  
IP записан  
 
Виталий Смирнов
Администратор
Член клуба
Холодильщик
*****
Вне Форума


Инженер 070200

Сообщений: 2717

Москва, Russia
Москва
Russia

Пол: male
Награды: 3
Посвящённый холодильщикОрден WасиличаСамый ценный
Re: ОПРОСНЫЙ ЛИСТ (подбор холодильной камеры и холодильной установки к ней)
Ответ #19 - 09.06.2016 :: 11:09:30
 
БОБР писал(а) on 31.05.2016 :: 19:58:41:
Предлагаю наш опросник, на одном листе, по моему мнению все интуитивно понятно, косвенно можно даже посчитать длину труб до оборудования, если что то не учтено - предлагайте.


ИМХО, очень сложный опросник.
Перемешивается и хранение и охлаждение/заморозка - это всё запутывает.
Стоит поделить на три опросника: ХОЧУ ХРАНИТЬ ПРОДУКТЫ, ХОЧУ ЗАМОРОЗИТЬ, ХОЧУ ОХЛАДИТЬ

Таблицу с перечнем продуктов лучше развернуть, чтобы можно было добавлять неограниченное количество продуктов вниз, иначе ограничение всего по трём видам продуктов.

Кратность вентиляции в камере. Лучше тут же добавить примечание зачем она нужна и сколько должна быть по нормам или сослаться на документ по которому эту кратность вентиляции можно вычислить (документ приложить к опроснику).

Максимальное количество заходов в камеру. Как это клиент высчитает?

Время работы освещения (равно времени нахождения персонала):            час/сут.
Это совсем не реально посчитать клиенту. Т.к. зависит от количества заходов в камеру с тележкой или с продуктом в руках.

Мощность установленного электрооборудования            kW      
Нет примеров, что это за оборудование такое.

Мощность освещения:            Вт/м2
Существуют нормы, надо указать, но в примечание отметить, хочешь больше освещения, поставь галочку. Вдруг клиент армянин и ему надо сделать побольше освещения в камере хранения шуб.

Цитата:
Удаленность агрегата от холодильной камеры:                 м.      Мин. температура зимой:            °С

Вынос конденсатора из помещения:                  Нет      де      Да      На расстояние:      15      м.

Вынос агрегата из помещения:            Нет            Да      На расстояние:            м.


Это отдельная песня. Нужно что-то проще. Наводящие вопросы, возможно картинки с примерами.  Клиент вряд ли знает что такое конденсатор. Всё равно придётся ехать на место и смотреть. Либо при предварительном расчёте указывать, что трасса не более 15 м, в случае увеличения трассы требуется перерасчёт.
Наверх
  

Для открытия пивного бара "Музей Холодильщиков ©" требуются инвесторы.
WWW dr77smirnovvit smirnovvit 111770955  
IP записан  
 
Виталий Смирнов
Администратор
Член клуба
Холодильщик
*****
Вне Форума


Инженер 070200

Сообщений: 2717

Москва, Russia
Москва
Russia

Пол: male
Награды: 3
Посвящённый холодильщикОрден WасиличаСамый ценный
Re: ОПРОСНЫЙ ЛИСТ (подбор холодильной камеры и холодильной установки к ней)
Ответ #20 - 10.06.2016 :: 21:18:48
 
Сегодня попытался сократить максимально вопросы в опроснике.
Обычно камеры нам присылают на чертеже, либо камеры формируются в процессе проектирования.
Поэтому остаётся произвести расчёт баланса.
Наверх
  

Просмотр медиа-файлов и переход по ссылкам доступен только для Участников Форума!  Вы нуждаетесь в Вход или Регистрация (40 KB | 24 )

Для открытия пивного бара "Музей Холодильщиков ©" требуются инвесторы.
WWW dr77smirnovvit smirnovvit 111770955  
IP записан  
 
ColdSir
Член клуба
---
Холодильщик
Вне Форума



Сообщений: 761

Siberia, Russia
Siberia
Russia

Пол: male
Награды: 3
Посвящённый холодильщикЗа отзывчивостьБлаготворитель
Re: ОПРОСНЫЙ ЛИСТ (подбор холодильной камеры и холодильной установки к ней)
Ответ #21 - 12.06.2016 :: 07:15:36
 
Я считаю чем больше вопросов, тем лучше, дисциплинирует, заставляет над всеми этими вопросами задуматься. Дабы клиент проникся тем что каждый лишний теплоприток, лишний метр трубы это покушение на его карман, тогда и тех. процесс охлаждения будет оптимизировать. Хоть это и утопия , но так хотелось бы.

Виталий , в твоём опроснике пропал пункт "Желаемое время охлаждения".
Наверх
  

Сильный действует руками, мудрый – умом, а хитрый – кем‑то еще.
cold-sir  
IP записан  
 
Страниц: 1 2 
Послать Тему Печать
(Модераторы: mastеr, muravei77)

Ссылка на эту тему для блога, сайта, форума и друзей
Поделиться ссылкой: Google Одноклассники Вконтакте Facebook Мой мир Twitter Ссылка почтой MySpace Yahoo
  « Главная ‹ Раздел Наверх этой страницы Сменить шаблон: 

вверх