Форум Холодильщиков
Холод-Консультант на Facebook Холод-Консультант на YouTube 100 последних тем форума
Добро пожаловать на форум холодильщиков, Гость. Пожалуйста, выберите Вход или Регистрация
  Главная Правила СправкаПоискРегистрацияНаграды Каталог фирм Контакты Атрибутика форума Вы холодильщик? Подписка на рассылку форума Реклама на форуме Вход  
 
 
Опрос Опрос
Тема Опроса: Считаю, что испаритель у горки должен быть:



« Создано: Alex_M : 02.09.2016 :: 13:26:04 »

Страниц: 1 2 3 
Послать Тему Печать
Отзывы о новых технологиях в горках (пристенных витринах) (Прочитано 3702 раз)
 
Alex_M
Холодильщик
Вне Форума



Сообщений: 63

Минск, Belarus
Минск
Belarus

Пол: male
Re: Отзывы о новых технологиях в горках (пристенных витринах)
Ответ #30 - 19.09.2016 :: 10:59:01
 
maxxxer писал(а) on 17.09.2016 :: 09:21:21:
Ну всегда есть базовая комплектация и есть подороже. Это бизнесс - ничего личного)))


среди заявленных "опций" нет замены вентиляторов... Да и в маркировке изделия это должно как-то отражаться, т.к. эта замена влияет на тех. характеристики всего изделия, которые прописываются в ТУ на изготовление и паспорте изделия... несоответствие паспортных характеристик реальным - это уже не"бизнес", это попахивает обманом потребителя.
Наверх
« Последняя редакция: 19.09.2016 :: 11:01:11 от Alex_M »  
 
IP записан  
 
Член клуба
Холодильщик
На Форуме



Сообщений: 2184

Пол: male
Награды: 4
Полезный авторДействительно стойкийЗа отзывчивостьБлаготворитель
Re: Отзывы о новых технологиях в горках (пристенных витринах)
Ответ #31 - 20.09.2016 :: 01:09:28
 
maxxxer писал(а) on 17.09.2016 :: 09:21:21:
По поводу испарителей на -2 кипения при ноле. Просмотр медиа-файлов и переход по ссылкам доступен только для Участников Форума!  Вы нуждаетесь в Вход или Регистрация


Цитата:
Для достижения указанных температур кипения необходимо существенно увеличить площадь поверхности испарителя (что ограничено габаритами изделия) и количество воздуха при его обдуве. Других путей нет.
Увеличение испарителя и его обдува несомненно повышают интенсивность теплообменных процессов в изделии, увеличивают холодопроизводительность и энергетические затраты. Кроме того, при большем расходе воздуха усиливается смешивание с наружным (более теплым) воздухом, что влечет за собой не только большую высадку влаги, но и большую холодопроизводительность, предназначенную для погашения дополнительных теплопритоков.


Цитата:
Нами приобретена пристенная витрина, изготовленная предприятием – распространителем мифов, и соответствующий холодильный агрегат. Площадь испарителя витрины в 1,6 раза больше аналога за счет шага ребер 5 мм вместо 8 мм, расход воздуха через испаритель больше в 1,5 раза (1200 м3/ч вместо 800 м3/ч).
Основные параметры, которые заявил изготовитель, указаны в проспекте, в паспорте и на витрине: при температуре кипения в испарителе t0 = -2°С достигаемая температуру на полках
2-4°С. Потребная для этого производительность 1100-1200 Вт/п.м.
Результаты испытаний показали:
-       при температуре кипения в испарителе t0 = -2°С требуемые температуры на полках (2-4°С) не достигаются;
-       только при температуре кипения в испарителе t0 = -6°С температуры на полках
tрабоч. = 3,5-4,0°С, при этом компрессор работает непрерывно (циклический режим не достигается). Следовательно, температуру 2°С в охлаждаемом объеме невозможно получить даже при температуре кипения t0 = -6°С, тем более, при t0 = -2°С;
-       замеренная холодопроизводительность компрессора на указанном режиме (t0 = -6°С,
tрабоч. = 3,5-4,0°С) составила 3750 Вт, что при длине витрины 2,5 м соответствует 1500 Вт/п.м., что больше заявленной величины 1100-1200 Вт/п.м.
Таким образом, ни по одному из основных теплотехнических параметров не получены величины даже близкие к заявленным.

По существу сказанного заключаем: указанные эффектные заявления являются мифом – как в отношении энергетических показателей, так и качества хранения продуктов.


собственно, что и требовалось доказать.
Наверх
  
 
IP записан  
 
Alex_M
Холодильщик
Вне Форума



Сообщений: 63

Минск, Belarus
Минск
Belarus

Пол: male
Re: Отзывы о новых технологиях в горках (пристенных витринах)
Ответ #32 - 20.09.2016 :: 16:47:38
 
как-то противоречат отзывы по пристенкам Айсберг.... Интересно, какие модели сравнивались?

maxxxer писал(а) on 02.09.2016 :: 22:04:26:
2. Воздушная завеса штука крутая!!! Мы ставим айсберг украинский и реально 1,2 кВт на м. П. Хватает для отличной гарантированной температуры в объеме.

9. Спрямители потока тоже штука крайне забавная потребность холода на пристенок на 1 м. П. - 1 кВт с этой опцией. Причем это не росказни менеджеров это реально работает.


MС писал(а) on 20.09.2016 :: 01:09:28:
ЦИТАТА
-       замеренная холодопроизводительность компрессора на указанном режиме (t0 = -6°С,
tрабоч. = 3,5-4,0°С) составила 3750 Вт, что при длине витрины 2,5 м соответствует 1500 Вт/п.м., что больше заявленной величины 1100-1200 Вт/п.м.
Таким образом, ни по одному из основных теплотехнических параметров не получены величины даже близкие к заявленным.

Наверх
« Последняя редакция: 20.09.2016 :: 16:50:49 от Alex_M »  
 
IP записан  
 
reff
Координатор
Член клуба
---
Холодильщик
*****
Вне Форума


инженер по холодильному
оборудованию

Сообщений: 3690

Ярославль, Russia
Ярославль
Russia

Пол: male
Награды: 2
Самый стойкийСамый ценный
Re: Отзывы о новых технологиях в горках (пристенных витринах)
Ответ #33 - 20.09.2016 :: 22:12:48
 
А какие разногласия могут быть, если :
maxxxer писал(а) on 02.09.2016 :: 22:04:26:
испаритель на дельту два градуса. Т. Е. В испарителе кипит фреон на -2, а в объеме 0.

Одни барыги разводят других барыг Улыбка
Наверх
  
 
IP записан  
 
Член клуба
Холодильщик
На Форуме



Сообщений: 2184

Пол: male
Награды: 4
Полезный авторДействительно стойкийЗа отзывчивостьБлаготворитель
Re: Отзывы о новых технологиях в горках (пристенных витринах)
Ответ #34 - 21.09.2016 :: 00:35:23
 
Alex_M писал(а) on 20.09.2016 :: 16:47:38:
Интересно, какие модели сравнивались?


Просмотр медиа-файлов и переход по ссылкам доступен только для Участников Форума!  Вы нуждаетесь в Вход или Регистрация

Цитата:
Температура кипения в испарителе витрин MEDUSA -2°C, что позволяет получить следующие преимущества:

- Снижение энергопотребления витрин на 30%
- Экономия мощности компрессора
- Сокращение количества вымерзающей влаги на испарителе
- Уменьшение длительности и количества периодов оттаивания
- Снижение усушки неупакованных продуктов, и в результате - повышение качества их хранения


     

Цитата:
Двойная воздушная завеса
Рекордно низкие показатели энергопотребления витрины MEDUSA делают ее максимально эффективной.
Новая аэродинамика основана на применении двойной воздушной завесы, имплантированной в дизайн стандартной витрины. Дополнительный эффект получается за счет новой конструкции испарителя с увеличенным коэффициентом теплопередачи, сниженным гидравлическим сопротивлением по холодильному агенту.
Температура кипения в испарителе составляет от -5 до -7 °С.


офигенно инновационный продукт, двойную воздушную завесу оказывается айсберг придумал, про гидравлическое сопротивление и увеличенный коэффициент теплопередачи тоже сильные заявления.
и t
0
в итоге от -5 до -7 °С


maxxxer, колись ты каким боком к этому айсбергу?
Наверх
« Последняя редакция: 21.09.2016 :: 00:39:22 от MС »  
 
IP записан  
 
Alex_M
Холодильщик
Вне Форума



Сообщений: 63

Минск, Belarus
Минск
Belarus

Пол: male
Re: Отзывы о новых технологиях в горках (пристенных витринах)
Ответ #35 - 22.09.2016 :: 17:29:33
 
MС писал(а) on 21.09.2016 :: 00:35:23:
и t0
в итоге от -5 до -7 °С


Если MC не против, хочу пояснить его слова скрином что бы было всем понятно про что речь...
Наверх
« Последняя редакция: 22.09.2016 :: 17:34:35 от Alex_M »  
 
IP записан  
 
maxxxer
Холодильщик
Вне Форума



Сообщений: 56

Re: Отзывы о новых технологиях в горках (пристенных витринах)
Ответ #36 - 01.10.2016 :: 20:26:40
 
С телефона трудно форматировать текст, но хотя бы вкратце прокомментирую.
Айсберг по крайней мере уже лет пять, может и больше, но до этого выпускал пристенные витрины на температуру кипения на -5с. А с прошлого года полностью перешел на испаарители рассчитанные на -2 кипения. Поэтому и та и та информация верна, однако про -5 уже устарела.
По поводу различия холодопроизводительностей 1,2 кВт на м п. Это стандартное исполнение с двойной завесой,  а со спрямителям на полках 1 кВт на м.п.
Наверх
  
 
IP записан  
 
Страниц: 1 2 3 
Послать Тему Печать
(Модераторы: mastеr, muravei77)

Ссылка на эту тему для блога, сайта, форума и друзей
Поделиться ссылкой: Google Одноклассники Вконтакте Facebook Мой мир Twitter Ссылка почтой MySpace Yahoo
  « Главная ‹ Раздел Наверх этой страницы Сменить шаблон: 

вверх