Очень популярная тема (более 25 ответов) Применение вакуума для хол. систем. (число прочтений - 3982 )
Wасилич
Forum Moderator
---
Член клуба
*
Отсутствует



Сообщений: 9171
Местоположение: Второй Восточный посёлок
Зарегистрирован: 14.11.2009
Пол: Мужской
Re: Применение вакуума для хол. систем.
Ответ #90 - 18.06.2017 :: 13:35:59
Функции поста
Илюхин Виктор писал(а) 18.06.2017 :: 09:29:15:
бананов вакуум

Конструктивные особенности....

Холодильные камеры для газации бананов второго поколения основаны на действии только одного охладителя. Сверху весь блок паллет закрывает полог, который помогает распределять воздух по коробкам. На всасывании охладителя устраивают фальш-стену и вакуумную стойку, благодаря которым преодолевается сопротивление при проходе воздуха через продукт....
  

Счастье - когда в аптеке, кроме презервативов, ничего не нужно!
Наверх
IP записан
 
DeniskinF
ЗавсегдатАй форума
*
Отсутствует



Сообщений: 858
Местоположение: Владимирская обл.
Зарегистрирован: 10.04.2015
Пол: Мужской
Re: Применение вакуума для хол. систем.
Ответ #91 - 18.06.2017 :: 13:56:56
Функции поста
Wасилич писал(а) 18.06.2017 :: 13:35:59:
фальш-стену и вакуумную стойку,

наподобии как в ЦОДах воздух через стойки продуваю?
  

Ахтунг я могу и ошибаться Улыбка
Наверх
 
IP записан
 
Wасилич
Forum Moderator
---
Член клуба
*
Отсутствует



Сообщений: 9171
Местоположение: Второй Восточный посёлок
Зарегистрирован: 14.11.2009
Пол: Мужской
Re: Применение вакуума для хол. систем.
Ответ #92 - 18.06.2017 :: 14:10:15
Функции поста
DeniskinF писал(а) 18.06.2017 :: 13:56:56:
как в ЦОДах

Расшифруй!
  

Счастье - когда в аптеке, кроме презервативов, ничего не нужно!
Наверх
IP записан
 
DeniskinF
ЗавсегдатАй форума
*
Отсутствует



Сообщений: 858
Местоположение: Владимирская обл.
Зарегистрирован: 10.04.2015
Пол: Мужской
Re: Применение вакуума для хол. систем.
Ответ #93 - 18.06.2017 :: 14:52:06
Функции поста
Центр Обработки Данных
там только через шкафы холодным воздухом продувают
  

Ахтунг я могу и ошибаться Улыбка
Наверх
 
IP записан
 
Denref
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 1217
Местоположение: Astana
Зарегистрирован: 23.05.2015
Пол: Мужской
Re: Применение вакуума для хол. систем.
Ответ #94 - 18.06.2017 :: 14:59:13
Функции поста
Wасилич писал(а) 18.06.2017 :: 13:35:59:
Конструктивные особенности....

Холодильные камеры для газации бананов второго поколения основаны на действии только одного охладителя. Сверху весь блок паллет закрывает полог, который помогает распределять воздух по коробкам. На всасывании охладителя устраивают фальш-стену и вакуумную стойку, благодаря которым преодолевается сопротивление при проходе воздуха через продукт....


Совсем ничего не понял
  
Наверх
 
IP записан
 
Denref
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 1217
Местоположение: Astana
Зарегистрирован: 23.05.2015
Пол: Мужской
Re: Применение вакуума для хол. систем.
Ответ #95 - 18.06.2017 :: 14:59:47
Функции поста
DeniskinF писал(а) 18.06.2017 :: 14:52:06:
Центр Обработки Данных
там только через шкафы холодным воздухом продувают


В последнее время по-моему через пол
  
Наверх
 
IP записан
 
TVСегеич
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 282
Местоположение: РА г Майкоп
Зарегистрирован: 06.05.2015
Re: Применение вакуума для хол. систем.
Ответ #96 - 18.06.2017 :: 15:06:07
Функции поста
Wасилич писал(а) 18.06.2017 :: 13:35:59:
Холодильные камеры для газации бананов второго поколения основаны на действии только одного охладителя. Сверху весь блок паллет закрывает полог, который помогает распределять воздух по коробкам. На всасывании охладителя устраивают фальш-стену и вакуумную стойку, благодаря которым преодолевается сопротивление при проходе воздуха через продукт....

Получается как в морском контейнере ? Там тоже забор теплого воздуха снизу , через каналы в полу на всю длину контейнера , а выхлоп охлажденного - в подпотолочное пространство.
  
Наверх
 
IP записан
 
Kot
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует


Скорее всего инженер по
холодильному оборудованию

Сообщений: 2370
Местоположение: Новосибирск
Зарегистрирован: 28.04.2006
Пол: Мужской
Re: Применение вакуума для хол. систем.
Ответ #97 - 18.06.2017 :: 15:48:27
Функции поста
TVСегеич писал(а) 18.06.2017 :: 15:06:07:
Получается как в морском контейнере ? Там тоже забор теплого воздуха снизу , через каналы в полу на всю длину контейнера , а выхлоп охлажденного - в подпотолочное пространство.

Ничего не путаешь? Не наоборот ли?
  
Наверх
 
IP записан
 
TVСегеич
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 282
Местоположение: РА г Майкоп
Зарегистрирован: 06.05.2015
Re: Применение вакуума для хол. систем.
Ответ #98 - 18.06.2017 :: 16:09:25
Функции поста
Kot писал(а) 18.06.2017 :: 15:48:27:
Ничего не путаешь? Не наоборот ли?

Неее! В этот раз не путаю . Да и циркуляция/ перемешивание при такой схеме эфективнее . Если наоборот - пока верхние бананы охладишь - из нижних могут получиться "пингвины". ( Если не ошибаюсь)
  
Наверх
 
IP записан
 
Kot
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует


Скорее всего инженер по
холодильному оборудованию

Сообщений: 2370
Местоположение: Новосибирск
Зарегистрирован: 28.04.2006
Пол: Мужской
Re: Применение вакуума для хол. систем.
Ответ #99 - 18.06.2017 :: 16:49:50
Функции поста
TVСегеич писал(а) 18.06.2017 :: 16:09:25:
Неее! В этот раз не путаю . Да и циркуляция/ перемешивание при такой схеме эфективнее . Если наоборот - пока верхние бананы охладишь - из нижних могут получиться "пингвины". ( Если не ошибаюсь)

В контейнере охлаждение подаётся через прорези в полу.
  
Наверх
 
IP записан
 
Wасилич
Forum Moderator
---
Член клуба
*
Отсутствует



Сообщений: 9171
Местоположение: Второй Восточный посёлок
Зарегистрирован: 14.11.2009
Пол: Мужской
Re: Применение вакуума для хол. систем.
Ответ #100 - 18.06.2017 :: 17:24:11
Функции поста
Denref писал(а) 18.06.2017 :: 14:59:13:
Совсем ничего не понял

Бананы, очень противный продукт, то есть капризный по хранению. он при созревании, дохрена выделяет тепла. И чтоб не "загорелись" бананы в серёдки паллет, требуется специфическая продувка. Паллеты укрываются брезентом, оставляя торцы не укрытыми. По одну сторону стенка с вентиляторами, которые отсасывают воздух, тем самым создают разрежение, типо в брезентовой палатке или тонели. И по факту получается в холодильной камере, зона низкого и высокого давления.
  

Счастье - когда в аптеке, кроме презервативов, ничего не нужно!
Наверх
IP записан
 
Denref
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 1217
Местоположение: Astana
Зарегистрирован: 23.05.2015
Пол: Мужской
Re: Применение вакуума для хол. систем.
Ответ #101 - 18.06.2017 :: 18:22:27
Функции поста
Wасилич писал(а) 18.06.2017 :: 17:24:11:
Бананы, очень противный продукт, то есть капризный по хранению. он при созревании, дохрена выделяет тепла. И чтоб не "загорелись" бананы в серёдки паллет, требуется специфическая продувка. Паллеты укрываются брезентом, оставляя торцы не укрытыми. По одну сторону стенка с вентиляторами, которые отсасывают воздух, тем самым создают разрежение, типо в брезентовой палатке или тонели. И по факту получается в холодильной камере, зона низкого и высокого давления.


Мудрено
  
Наверх
 
IP записан
 
Wасилич
Forum Moderator
---
Член клуба
*
Отсутствует



Сообщений: 9171
Местоположение: Второй Восточный посёлок
Зарегистрирован: 14.11.2009
Пол: Мужской
Re: Применение вакуума для хол. систем.
Ответ #102 - 19.06.2017 :: 02:09:36
Функции поста
Denref писал(а) 18.06.2017 :: 18:22:27:
Мудрено

Голландцы вроде бы, первые такое применили!
  

Счастье - когда в аптеке, кроме презервативов, ничего не нужно!
Наверх
IP записан
 
TVСегеич
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 282
Местоположение: РА г Майкоп
Зарегистрирован: 06.05.2015
Re: Применение вакуума для хол. систем.
Ответ #103 - 19.06.2017 :: 09:27:24
Функции поста
Kot писал(а) 18.06.2017 :: 16:49:50:
В контейнере охлаждение подаётся через прорези в полу

Был не прав - действительно в морском дутье- в пол. Извиняюсь.
  
Наверх
 
IP записан
 
Wасилич
Forum Moderator
---
Член клуба
*
Отсутствует



Сообщений: 9171
Местоположение: Второй Восточный посёлок
Зарегистрирован: 14.11.2009
Пол: Мужской
Re: Применение вакуума для хол. систем.
Ответ #104 - 21.06.2017 :: 13:35:48
Функции поста
elektrik. писал(а) 21.06.2017 :: 12:32:29:
вакуум в моей ситуации обязательно показал бы наличие течи подожди я хоть с часок.

На картинке приведены размеры атомов.  По атому углерода, визуально можно определить, что фреон более "текуч" азота. В твоём случаи, возможно и через час, манометр не колыхнулся бы. Так как атомы воздуха сытнее в размерах фреона. Если ты установку окружил фреоном, за место воздуха, то и за меньший промежуток времени указало на неплотность. А то что грешишь на большую дырку, то сравни! Вакуумировал ты в одну атм. за минусом. А то что фреон покинул контур за сутки, так он в системе под 6 атм. сидел, потому и сквазанул быстренько!
  

Счастье - когда в аптеке, кроме презервативов, ничего не нужно!
Наверх
IP записан