Горячая тема (более 10 ответов) Вентиляция в цветочных камерах (число прочтений - 865 )
Wасилич
Forum Moderator
---
Член клуба
*
Отсутствует



Сообщений: 9367
Местоположение: Второй Восточный посёлок
Зарегистрирован: 14.11.2009
Пол: Мужской
Вентиляция в цветочных камерах
15.08.2017 :: 15:36:43
Функции поста
Братцы! Обычные холодильные камеры под цветы +6 в объёме. Надобно ли в них вентиляция?
  

Счастье - это когда тебе все завидуют, а нагадить не могут.
Наверх
IP записан
 
Denref
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 1340
Местоположение: Astana
Зарегистрирован: 23.05.2015
Пол: Мужской
Re: Вентиляция в цветочных камерах
Ответ #1 - 15.08.2017 :: 17:38:18
Функции поста
Wасилич писал(а) 15.08.2017 :: 15:36:43:
Братцы! Обычные холодильные камеры под цветы +6 в объёме. Надобно ли в них вентиляция?


В тех которые я встречал, стояли только холодилки.
А зачем мертвым цветам воздух? Нерешительный
  
Наверх
 
IP записан
 
мастернак
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 33
Местоположение: москва
Зарегистрирован: 19.01.2012
Пол: Мужской
Re: Вентиляция в цветочных камерах
Ответ #2 - 17.08.2017 :: 11:00:48
Функции поста
Wасилич писал(а) 15.08.2017 :: 15:36:43:
Братцы! Обычные холодильные камеры под цветы +6 в объёме. Надобно ли в них вентиляция?

Не встречал, ну окромя клапана выравнивания.
  
Наверх
 
IP записан
 
ooleg
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 962
Местоположение: Краснодарский край
Зарегистрирован: 03.01.2009
Пол: Мужской
Re: Вентиляция в цветочных камерах
Ответ #3 - 17.08.2017 :: 13:47:03
Функции поста
иногда цветочники сами вытяжки ставят и сами их вкл -выкл обьяснить для чего не могут говорят так надо... Нерешительный
  

ну не инженер--механик.ну и что?
Наверх
 
IP записан
 
Wасилич
Forum Moderator
---
Член клуба
*
Отсутствует



Сообщений: 9367
Местоположение: Второй Восточный посёлок
Зарегистрирован: 14.11.2009
Пол: Мужской
Re: Вентиляция в цветочных камерах
Ответ #4 - 17.08.2017 :: 15:56:12
Функции поста
Denref писал(а) 15.08.2017 :: 17:38:18:
А зачем мертвым цветам воздух?

мастернак писал(а) 17.08.2017 :: 11:00:48:
Не встречал

ooleg писал(а) 17.08.2017 :: 13:47:03:
иногда цветочники сами вытяжки ставят

Спасибо братцы! Если что, обращайтесь! Отбатрачу!
  

Счастье - это когда тебе все завидуют, а нагадить не могут.
Наверх
IP записан
 
Holod7
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует


Скорее всего инженер по
холодильному оборудованию

Сообщений: 986
Местоположение: Новосибирск
Зарегистрирован: 12.11.2007
Пол: Мужской
Re: Вентиляция в цветочных камерах
Ответ #5 - 18.08.2017 :: 07:45:05
Функции поста
Если камера демонстрационно-торговая, то есть какую-то поверхность стен занимает стекло-пакет, а букеты стоят в вазах с водой и питательным раствором, то естественно идёт цикл жизнедеятельности растений. И фактор теплогазообмена существует. Поэтому и применяют и охлаждение и вентилирование, дабы продлить срок жизни от распускания до увядания и ещё применение холодильной обработки снижат относительную влажность, препятствуя загниванию листьев и бутонов.
Так что чтобы уменьшить отпад и повысить рентабельность и идут на всякие ухищрения. Особенно, если торгуют редкими экзотическими растениями.
  
Наверх
www  
IP записан
 
Wасилич
Forum Moderator
---
Член клуба
*
Отсутствует



Сообщений: 9367
Местоположение: Второй Восточный посёлок
Зарегистрирован: 14.11.2009
Пол: Мужской
Re: Вентиляция в цветочных камерах
Ответ #6 - 19.08.2017 :: 17:03:07
Функции поста
Holod7 писал(а) 18.08.2017 :: 07:45:05:
Если камера демонстрационно-торговая, то есть какую-то поверхность стен занимает стекло-пакет

Камера демонстрационно-торговая. 12Х6Х3.5 Стекло по стороне 12. На этой же стене, две откатные двери с воздушными завесами. Вторая камера, вдвое короче. Магазин планируется круглосуточный.

Владимир Палыч! Как кумекашь? Заказчик ожидает довольно неплохую проходимость по покупателю, то есть двери будут часто хлопаться. Может достаточно естественного притока воздуха из торгового зала? А то дополнительную мощность на вентиляжку не закладывали!
  

Счастье - это когда тебе все завидуют, а нагадить не могут.
Наверх
IP записан
 
TVСегеич
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 282
Местоположение: РА г Майкоп
Зарегистрирован: 06.05.2015
Re: Вентиляция в цветочных камерах
Ответ #7 - 19.08.2017 :: 17:52:41
Функции поста
Смонтировал с десяток таких витрин. Никто из цветочников не заморачивался на вентиляцию . а последний даже заморчился на изменение температуры  день/ ночь -днем 8-10 , ночью 4-6 , обосновывая это тем , что после покупки чем меньше перепад температуры , тем дольше продержится цветок до увядания / обсыпания.У них свои секреты.
  
Наверх
 
IP записан
 
Wасилич
Forum Moderator
---
Член клуба
*
Отсутствует



Сообщений: 9367
Местоположение: Второй Восточный посёлок
Зарегистрирован: 14.11.2009
Пол: Мужской
Re: Вентиляция в цветочных камерах
Ответ #8 - 21.08.2017 :: 13:49:13
Функции поста
TVСегеич писал(а) 19.08.2017 :: 17:52:41:
а последний даже заморчился на изменение температуры  день/ ночь -днем 8-10 , ночью 4-6 , обосновывая это тем , что после покупки чем меньше перепад температуры , тем дольше продержится цветок до увядания / обсыпания.

Спасибо Сергеич! Любопытная инфа!
  

Счастье - это когда тебе все завидуют, а нагадить не могут.
Наверх
IP записан
 
mihail97
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 1378
Местоположение: г. Киров
Зарегистрирован: 09.09.2008
Пол: Мужской
Re: Вентиляция в цветочных камерах
Ответ #9 - 21.08.2017 :: 17:44:14
Функции поста
Wасилич писал(а) 19.08.2017 :: 17:03:07:
А то дополнительную мощность на вентиляжку не закладывали!

Наверное поэтому сейчас нигде не увидишь вентиляцию в овощных камерах. А в советских овощных камерах всегда была вентиляция.
Насколько она нужна не могу сказать, но наврятли раньше стали бы тратиться просто так.
  
Наверх
 
IP записан
 
Holod7
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует


Скорее всего инженер по
холодильному оборудованию

Сообщений: 986
Местоположение: Новосибирск
Зарегистрирован: 12.11.2007
Пол: Мужской
Re: Вентиляция в цветочных камерах
Ответ #10 - 22.08.2017 :: 05:15:32
Функции поста
Буквально 2 недели назад вплотную пришлось заниматься подобным вопросом и владелец вынужден был поставить сплит систему для проведения осушки воздуха в камере. Сразу же реко выравнялись температурно-влажностные характеристики и резко снизился отпад растений. Подсчёт экономической эффективности показал. что сроки окупаемости примерно равны 2 месяца.
Главное качество продукции, а пути достижения разные:
кто-то лепесточки отдирает для придания временного шарма бутонам, а кто-то реально думает о своём имидже и прибыли в долгосрочной перспективе Подмигивание.
  
Наверх
www  
IP записан
 
Holod7
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует


Скорее всего инженер по
холодильному оборудованию

Сообщений: 986
Местоположение: Новосибирск
Зарегистрирован: 12.11.2007
Пол: Мужской
Re: Вентиляция в цветочных камерах
Ответ #11 - 22.08.2017 :: 05:21:06
Функции поста
Так что вентиляция она тоже разная бывает - где-то в одно ухо влетает, а из другого вылетает со свистом и без добрых последствий, ограничиваясь фразой- "НЕ ЗНАЛ, ДА ЕЩЁ И ЗАБЫЛ!", а у кого -то включается мыслительный процесс.
  
Наверх
www  
IP записан
 
Holod7
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует


Скорее всего инженер по
холодильному оборудованию

Сообщений: 986
Местоположение: Новосибирск
Зарегистрирован: 12.11.2007
Пол: Мужской
Re: Вентиляция в цветочных камерах
Ответ #12 - 22.08.2017 :: 05:28:09
Функции поста
В СССР ввиду наличия присутствия полного отсутствия применяли простейшие схемы поддержания режимов хранения продукции, тем паче. что на уборку гоняли по "Высоцкому", а отчитывались по зерно сдаче и засыпке в закрома, ведь и сама уборка шла до снега. Поэтому картошка и все овощи гнили, а зерно горело.
В итоге сеяли на 300%, собирали на 250%, закладывали на 200%, в продажу шло 50%, а остальное на отвал. Круглые глаза Нерешительный Плачущий
  
Наверх
www  
IP записан
 
Wасилич
Forum Moderator
---
Член клуба
*
Отсутствует



Сообщений: 9367
Местоположение: Второй Восточный посёлок
Зарегистрирован: 14.11.2009
Пол: Мужской
Re: Вентиляция в цветочных камерах
Ответ #13 - 23.08.2017 :: 12:11:19
Функции поста
mihail97 писал(а) 21.08.2017 :: 17:44:14:
но наврятли раньше стали бы тратиться просто так.

Ну да Николаич! Раньше народ малограмотный был! Колбасу из мяса делали, в контакты серебро добавляли.....

Holod7 писал(а) 22.08.2017 :: 05:21:06:
где-то в одно ухо влетает, а из другого вылетает со свистом

Владимир Палыч! Не язвю! Была бы у меня заветная кнопка, я б тебе медаль за мудрость прикрепил!
  

Счастье - это когда тебе все завидуют, а нагадить не могут.
Наверх
IP записан